Luz Mar\u00eda Ortiz Quintos <\/p>\n\n\n\n
Salud para Aprender es el nombre del programa que a partir del 29 de marzo entr\u00f3 en vigor en las escuelas de todo el sistema de educaci\u00f3n b\u00e1sica del Pa\u00eds. Me sorprende ya que esto se intent\u00f3 en la administraci\u00f3n del presidente Pe\u00f1a Nieto, siendo el secretario de Educaci\u00f3n aqu\u00ed en Nuevo Le\u00f3n el Ingeniero Jos\u00e9 Antonio Gonz\u00e1lez. Y, al igual que ahora, en aquel tiempo se coordin\u00f3 con la Secretar\u00eda de Salud. En ese entonces, tambi\u00e9n se prohib\u00eda la venta de \u201ccomida chatarra\u201d. Y entonces, \u00bfqu\u00e9 fue lo que sucedi\u00f3, por qu\u00e9 no prosper\u00f3? Me parece que, en muchas ocasiones, se toman medidas de escritorio muy alejadas a la realidad que viven las familias en M\u00e9xico. Este programa es federal, en esta ocasi\u00f3n Nuevo Le\u00f3n solamente est\u00e1 cumpliendo con el ordenamiento. Es evidente que cada administraci\u00f3n p\u00fablica llega a eliminar lo m\u00e1s que puede de la administraci\u00f3n que le antecedi\u00f3, tratando de implementar programas nuevos. Me parece extra\u00f1o que este gobierno federal retome un programa del gobierno antepasado al actual. Algunas razones por las que no ha funcionado este programa: 1- La falta de educaci\u00f3n en nutrici\u00f3n que tenemos la mayor\u00eda de los mexicanos. 2- Los h\u00e1bitos y costumbres no saludables en la mayor\u00eda de las familias de M\u00e9xico. 3- Los menores de edad no son asiduos por comer frutas y verduras. 4- El costo de una comida saludable no siempre es accesible para todas las familias. 5- Muchos padres de familia, por falta de tiempo para elaborar comida, compran productos procesados. 6- Los cambios en la alimentaci\u00f3n no se han socializado con anticipaci\u00f3n. 7- La responsabilidad de una sana educaci\u00f3n es deber de los padres de familia. 8- Lamentablemente en estos momentos los alimentos naturales y sanos en muchas presentaciones tienen precios m\u00e1s altos, que la comida r\u00e1pida. 9- La comida bien preparada o hecha en casa es m\u00e1s cara que la comida chatarra. 10- No todas las tienditas escolares han recibido propuestas de ventas, sino s\u00f3lo restricciones. El manual para la certificaci\u00f3n de escuelas promotoras de salud menciona la apertura de la autoridad para permitir la capacitaci\u00f3n a maestros y padres de familia. Esto se debe promover, planear y preparar antes de la obligatoriedad. En general es un buen proyecto, pero muy alejado de la realidad de las familias m\u00e1s vulnerables. lucyortizq@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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