Los h\u00e1bitos de consumo cambian de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y para un segmento creciente de consumidores de Millennials y Gen Z, la hidrataci\u00f3n, el descanso y el bienestar forman parte de una misma decisi\u00f3n, la cual ha impulsado a la industria de bebidas alcoh\u00f3licas a ajustar sus estrategias de posicionamiento y venta.
Tan solo en Estados Unidos el consumo de alcohol descendi\u00f3 a 54%, el nivel m\u00e1s bajo en los casi 90 a\u00f1os de datos recopilados por Gallup, mientras que el mismo indicador entre los j\u00f3venes cay\u00f3 a 50% desde un 59% reportado en 2023. Esto refleja un cambio en las decisiones de consumo de las generaciones m\u00e1s j\u00f3venes, las cuales incorporan nuevos criterios al momento de decidir qu\u00e9 beber y c\u00f3mo hacerlo.
Ante este panorama, las compa\u00f1\u00edas han comenzado a responder. Ejemplo de ello son Guinness y su campa\u00f1a \u201cGuinness Clear\u201d que le dio un cambio de imagen al agua y la comercializ\u00f3 como su cerveza m\u00e1s reciente; Absolut con \u201cDrink More Water\u201d que incentiva el consumo de agua y Diageo con \u201cThe magic of moderate drinking\u201d que promueve la moderaci\u00f3n como una actitud. Todos ellos han incorporado elementos relacionados con el bienestar lo que contrasta con los h\u00e1bitos de consumo de unos a\u00f1os atr\u00e1s.
\u201cLa hidrataci\u00f3n ocupa un lugar cada vez m\u00e1s importante dentro de la experiencia de consumo. Las nuevas generaciones buscan disfrutar de una reuni\u00f3n sin descuidar c\u00f3mo se sentir\u00e1n al d\u00eda siguiente\u201d, explica Lucas Barrionuevo, cofundador de Somos PURA, empresa especializada en purificaci\u00f3n de agua.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, algo que tienen en com\u00fan estas campa\u00f1as, adem\u00e1s de impulsar la idea de bienestar, es el consumo de agua sin importar el contexto, posicion\u00e1ndolo en un papel protag\u00f3nico.
Por un lado, los consumidores buscan opciones disponibles para el consumo de agua que sean confiables y de calidad en restaurantes, bares, hoteles y espacios de entretenimiento, mientras que los establecimientos trabajan por garantizar su acceso sin incrementar costos operativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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